

Varanda com Churrasqueira
Por estar sujeita a altas temperaturas e contato constante com gordura e outros resíduos, a área da churrasqueira pede materiais específicos e precisa de alguns cuidados. “Do mesmo jeito que ela esquenta, esfria também rapidamente”, diz a designer de interiores Ellen Silveira, sócia da WVS Arquitetura. Essas mudanças bruscas de temperatura podem causar trincas que comprometem a estética, o funcionamento e a segurança do local. “Se for possível, a churrasqueira perto da cozinha é muito prático, pois os dois ambientes estão claramente interligados”, completa.
Veja mais dicas da profissional para a situação:
• Altas temperaturas: a churrasqueira precisa de argamassa própria, de característica elástica, para assentamento de tijolos refratários, que suportam muito calor.
• Rejunte especial: além da argamassa própria, o rejunte escolhido para locais com altas temperaturas deve ser mais resistente.
• Tons escuros: porcelanatos, tijolos refratários e granitos escuros são mais indicados para áreas externas, como churrasqueiras, pois não mancham tão fácilmente com respingos de gordura.
• Fechamento lateral: impede que a fumaça se espalhe e mantém as temperaturas estáveis. Use vidro temperado de espessura mínima de 10 milímetros e fixado com cantoneiras.
PROJETO: ELLEN SILVEIRA - WVS ARQUITETURA, @wvsarquitetura
FOTO: MIKIO OKAMOTO, @mikiofotografias